lafmacun org

evde hıc bır sey bulunmadıgı bir zamanda sevgılı buzdolabında bulunan bır kac yumurta,bır takım baharat ve gecen haftadan kalan zavallı sebzecikler gozumuzun taa içine içine bakarlar ancak onları bır araya getirince ne tür bisey ortaya cıkarabılecegımızı pek kestiremeyiz.ama malesef baska sansımız yoktur o sırada..hepsı harmanlanıp tencereye/tavaya atılır..o da ne!biri müthiş birseyler pişirmiş..olamaz..bızım mutfaktan gelıyor bu koku..hem de benim yemegımden..mımmmmmmss ellerime saglık..ben bu yemek işinden anlıyorum ya.(az da olsa mukemmel olma olasılıgı varmıs sanırım).

olsılıksız çıkışları vardır; mükemmel olacaktır. korkarak yapacağınızdan aman güzel olsun, aman tuzu yeride, yağı kararında olsun diyerekten kastığınız büzdüğünüz zamanlarda çok güzel bir yemeği ortaya çıkaracaksınızdır.
zaten belli başlı mutfak kalıpları vardır, bunlar uygulandığı zaman gayet tabii yemek şükelanın fevki olacaktır.

misal, hiç kumpir görmeyen bir bünye evde kendi kendine kumpir yapmış, birkaç ay, kendi yemeğinefırında patates çöpü ismiyle hitap etmiş, ettirmiş,entel dantel isimlerle gezmiştir. kimse morali bozulmasın diye söylemedi mi onu anlamadım yahu!!

neyse mutlaka piyasada olması muhtemel bir yemeğin yanından ufak sıyrıklarla geçersiniz geçmesine de çevrenizde o yemeği hapur hupur yiyen bir insan görürseniz, ahanda bilin ki, kekleniyorsunuz.