lafmacun org

<bkz: istanbul halk ekmek>

normal fırın ekmeğinden çok daha güzeldir bu ekmek.

büfesi vardır bir de ;

<bkz: halk ekmek büfesi>

tostu çılgın olur, bayatlamaz kolayca, bayatlasa bile köfteiçi yapılır köftelere güzel tad katar.

kuyruğu vardır çılgınca ;

<bkz: halk ekmek kuyruğu>

normal ekmeğe göre daha ucuzdur ayrıca .

halk ekmek deyip gectiğimiz yerler. oysa cogu kişi için cok farklı anlamlar ifade eder. bazen görürdüm(bizim buralarda herkes halk oldugundan halk ekmek yok)gittiğim şehirlerde falan. evin genelde en küçük çocuklarını gönderirler sabahın köründe. varoşlarda yaşayıp askari ücretle 7-8 kişiye bakma zorunda kalan ailelerin olmazsa olmazı. küçük çelimsiz bir kız cocugunun neredeyse kendinden büyük ebattaki 5-6 ekmeği kucaklayışı..onlara sımsıkı sarılışı..saatlerdir beklemesinin verdiği aclıkla eve gidene kadar uçları koparılan ekmeklerdir.