lafmacun org

"en" parantezinde sevilen yemeği sona saklamaktır..böyle daha bir vurgulu, daha bir peki$mi$ olunca dikkat çeksin istedim..



efenim, bu yemek yemek olayı azı karar fazlası zarar kabilinden yapılması gereken bir edim olup, hayatımızı idame ettirmemiz açısından hayati önem ta$ır (bak sen!)



fekat burda çok önemli olan bir ayrıntı "damak tadı" denen mefhumdur..yani bir yemeği sadece hayatımızı idame ettirmek adına bir koyunun ot çiğner misali tüketmek bizlere yakı$mayacaktır..bu sebepledir ki zaten yardımcı yemekler, yok efenim baharatlar, çe$niler, soslar vs vs gibi ek ürünleri yemeklerimizde kullanarak lezzet katma çabası güderiz..



i$te bu damak tadı mefhumunda önemli olan $ahsım için, damağımda tadı kalacak yemeğin en son tüketilmesidir..yani birkaç seçenekten olu$an bir yemek menüsünde en sevdiğim ve kısa bir süre sonra tadının yok olacağını da bildiğim yemeği en son tüketmek isterim..çocukluğumdan beri böyle de takıntılı bir insanım..



örnekleyelim;



misal ki yemeğimiz çorba, köfte ve patates kızartması ve pilavdan olu$an bir trio..bu üçlümede çorba her halukarda ilk ba$ta tüketilecek olandır..ama pilav patates kızartması ve köfteden olu$an kombo aynı tabakta ise sıralama olarak;



patates kızartması, pilav ve köfte $eklinde tüketilecektir $ahsımca..



normal $artlarda pilavın en son tüketilmesi gerekirken bakın nasıl da köfteden önce yenildi bitirildi..neden?



en sevilen yemek köfte de ondan..damakta onun tadı kalsın diye..



i$te bu denli nevrotik ve psikolojik bozukluklar içeren bir durum tespitini de burada bitirirken yapımda ve yenimde emeği geçen tüm arkada$larım adına;



afiyet olsun!

<bkz: sevilen yemekten son lokmayı büyük almak>

sona saklanan yemek et türevi ise soğuyup birşeye benzemeyebilir. *

<bkz: sadistlik>

uygulamak adına hep mahrum kaldığım yiyeceklerdir. genelde o en sevdiğim yemeğe gelene kadar karnım doyar, o bana, ben ona bakışır dururuz.

<bkz: tatlı>

rocco nun bir filminde böyle bir sahneye rastlamıştım.önce blond sonra ebony...

hadise fazlaca yanlıştır efenim.zira en sevilene sıra gelene kadar yenilmişte yenilmiştir.dobi bünye kendinden geçmiş adeta deve gibi yayılmıştır.en sevilene yer kalmamıştır.buna rağmen zorla mideye sokulmaya çalışılınır.tad tuz alınmaz.cağnım yemek mundar olur...

<bkz: kuzenin çikolatasını yemesini beklemek o yedikten sonra kendininkini yemek>

<bkz: tadı damağında kalsın diye>

ekmeğin köşesini yemek boyunca el altında güvenle tutup tabağın içindeki soslu sulu artanı bu güzelim tazecik çıtır çıtır ekmekle tabağı sıyırmak gibi insanda adrenalin yükselten ve mutlu eden bir eylemdir.



algidadaki mutlu son da bunun gözlemiyle ortaya çıkmıştır. *