agave

300den çok türü içeren odunsu bitkiler.tropik ve astropik iklimlerde doğal olarak yetişir.

kral kadmos'un kızı. dionysos'un annesi, semele'nin kızkardeşi.

mariachi'nin de esas maddelerindendir.

agavegillerdendir. anavatanı kuzey ve güney amerikadır. 50 civarı türü vardır. toprağa yakın rozet oluşturan yaprakları, türüne göre yeşil, yeşil-mavi, veya alacalı renklerdedir. yaprak kenarları testere biçiminde dişli, kimi zamanda yaprak kenarları ve ucu dikenlidir. yaprak rozetinin ortasından uzayan çiçek sapı bazı türlerde metrelerce uzayabilir. yeşil yaprakları donuk yeşil veya koyu yeşil renkli ve yaprak kenarları beyaz çizgilidir. çiçekçilerde çok küçük boylardayken satışa çıkarılır.

agavelerin üretimi; ender olarak tohumuyla, genel de anaç bitkiden ayrılan yavru bitkilerin daldırılmasıyla çoğaltılır.